Mini analizador de calidad de la calidad de la carne cruda

En cooperación con China Agricultural University, Wu X I Spec-Vision Technology Co., Ltd. tomó la iniciativa en el desarrollo de Miniber, un mini analizador de calidad de carne fresca con derechos de propiedad intelectual independientes. En comparación con otros analizadores de calidad de la carne, el miniber es compacto, portátil y fácil de usar. Puede conectarse a una aplicación de teléfono móvil a través de Bluetooth para adquirir rápidamente datos espectrales de carne fresca y cargarlo en la nube para la inversión del modelo. Se puede mostrar una variedad de valores de parámetros de calidad de carne en la aplicación en unos segundos. Como un "dietista" en el hogar en su bolsillo, el miniber se puede usar para probar la proteína, la humedad, la grasa, el TVC (número total de colonias), el pH, TVB-N (nitrógeno de base volátil), frescura, l*, a*,, B* y otros parámetros de calidad de la carne cruda, e informan rápidamente a los usuarios de la calidad y frescura de la carne cruda. Su alcance de la aplicación incluye, entre otros, restaurantes, supermercados, mercados de verduras, familias y otras escenas de consumo.